巴奴毛肚火锅已向港交所提交上市申请，中金公司和招银国际担任联席保荐人。

巴奴主打“毛肚+菌汤”，定位差异化，是国内最大的品质火锅品牌，2024年占据了中国品质火锅市场3.1%的份额。中国火锅行业预计2024年至2029年复合年增长率约为6.5%。品质火锅行业增速更快，复合年增长率预计达7.8%。

截至2025年6月9日，巴奴在全国39个城市拥有145家直营门店，较2021年末增长74.7%。拥有5家集仓储物流于一体的中央厨房和1家底料加工厂，覆盖14个省市。河南门店53家，其他地区92家，成功复制“河南模式”至其他省份。二线及以下城市门店占比达78.6%。