顶尖财经网(www.58188.com)2024-12-22 21:32:16讯：

（以下内容从国金证券《食品饮料行业周报：微信小店开辟新渠道，关注春节备货事件催化》研报附件原文摘录）
白酒板块：周内顺周期情绪降温，白酒板块持续有回调压力，板块内部前期涨幅居前的迎驾贡酒/古井贡酒/今世缘等周内大幅回调。近期苏皖区域酒动销反馈变化不大，开门红回款承压、终端进货谨慎是当下行业景气下行时面临的共性问题，我们预计终端观望情绪往后临近春节时会逐步趋缓，这与外流人口返乡节奏也会相关，区域酒动销反馈仍会相对占优，源于大众需求的底层韧性及开年宴席需求回补。
市场对酒企锚定25年仍求增长颇有疑虑，担忧各价格带/区域竞争格局、叠加潜在费投加大对价盘的影响等。对此我们认为这更多是战略笃定性在战术层面的考量，企业一方面需要权衡各方利益相关者的诉求，另一方面也需要权衡组织团队的信心、斗志。24年已经临近收官，能观察到多数酒企对于年初预设的增长目标实际兑现程度也参差不齐，此时更应关注酒企实际业务团队的梯队建设与流失情况，以及实际激励体系的兑现情况，预设高目标同时因无法完成任务规划而大幅影响销售团队薪酬的情况会传导到业务团队的稳健性及精神面貌。因此，我们认为暂时无需上修25年EPS，待春节动销期结束后基本可定性全年，届时各酒企预计也会审时度势设定更契合实况的目标。
阶段性我们认为市场对于白酒板块仍然“更重短期现实而非中长期预期”，一定程度上近期飞天茅台批价稳中有升对于茅台明显获取相对超额收益也有一定关联性，近期飞天茅台批价表现我们认为与年末备货行情、酒企配额供给把控相关，其余产品如非标茅台、茅台1935批价均较平稳，建议关注12月末至1月上旬春节前到货期时批价表现，若未有大幅明显回落即为超预期。
整体而言，我们认为白酒短期基本面风险、EPS风险已在持续出清，稳健性配置推荐板块内个体性禀赋较强的高端酒（贵州茅台、五粮液、泸州老窖）及区域龙头（古井贡酒、迎驾贡酒、今世缘等），关注顺周期潜在催化下泛全国化次高端的进攻性配置价值。
零食：微信小店上线“送礼物”功能灰度测试，打开新的渠道和消费场景。零食日常消费居多且单价不高，送礼门槛较低，年轻人为主要受众。历史零食板块机会通常伴随着新渠道的出现，具备优秀产品力、性价比的厂商有望弯道超车、快速放量。近期步入年货节备货旺季、经销商备货意愿增强，预计12月下旬全面步入销售旺季，我们首推春节旺季催化标的，其次需重点关注可持续挖掘增量、稳住业绩增长的公司，推荐洽洽、盐津、劲仔。
餐饮链：政策驱动估值修复，叠加基本面改善，修复弹性可期。短期政策支持+节日效应有利于行业基本面修复，从11月社零可窥见边际改善。我国11月社会消费品零售总额43763亿元，同比增长3.0%。按消费类型分，餐饮收入5802亿元，同比增长4.0%，较上月提速0.8%。展望后续，我们依旧看好估值和EPS双击带来的高弹性，建议关注前期受损明显&具备内部改善的个股，推荐青啤、安井、颐海、中炬、酵母。
软饮料：关注消费场景复苏，及具备α的强势龙头。近期为软饮消费淡季，市场更多关注点在于竞争格局改善&第二增长曲线潜力。近年来行业供给端持续优化，为消费市场创造新活力，消费者选择更加多样化，消费频次有望同步提升。同时加速份额集中，软饮作为低单价、高频次消费品有望显著受益于消费复苏主线。推荐大单品稳基本盘+第二曲线高成长的个股，推荐东鹏、农夫、百润。
风险提示
宏观经济恢复不及预期、区域市场竞争风险、食品安全问题风险。