7月29日，要价118.8元的限量版高价矿泉水惊现杭州；稍早，由蓝带集团从美国进口的橡木桶陈酿啤酒720毫升零售价高达398元；而就在7月初，涪陵榨菜集团生产的600克装沉香榨菜要价2200元被曝光……中秋将至，天价月饼会否接踵而至……

　 　连日来，天价食品再次成为坊间热议的焦点。其中为市民诟病最多者，还是沉香榨菜。

　　如此天价榨菜从何而来？成本究竟几何？如此做法是否有欺诈之嫌？怎样才能杜绝这种天价的产生从而维护消费者的权益？……羊城晚报记者深入重庆，辗转多地，对天价榨菜发酵地、加工厂、销售处以及涪陵榨菜集团及其相关供应商、菜农和当地有关部门等展开调查和采访。

　　天价榨菜是何方神圣？羊城晚报记者决定深入榨菜原产地一探究竟。发现其天价榨菜的生产地点并非活水流淌的江底，而是一个水波不兴的小水潭。其位置，在涪陵区新村乡群星村。

　　乡村水潭泡着榨菜坛

　　7月13日，细雨蒙蒙。出涪陵市区沿着陡高陡低的曲折山路行驶两个多小时，记者来到了新村乡群星村。这是群山里很不起眼的一个小小村落，公路旁的几栋土坯的房屋便是这个村子的标志。但这几栋房子里都没有人，大门紧锁。再往前行，山麓之上有一屋舍，旁边有猪栏鸡舍还有狗看护。幸运得很，家里有人在。

　　屋主是记者朋友的朋友，见朋友带人来看水潭不好推托，领着记者一行进了院子。朋友说，这个屋主是他当年一起学车的大师兄，名叫周彪，是涪陵榨菜集团老板的本家。在拉了一阵家常之后，大师兄告诉了我们这里的核心机密那个水潭的位置，就在他所住的这栋房子的后方，存放沉香榨菜已有多年。

　　屋后，一个水潭被绿树青草环绕，上面漂着4个浮标，写着2002、2003、2005等字样，据说这些就是天价榨菜沉潭的年份。据涪陵榨菜集团此前公开表示，沉香榨菜最早的沉潭时间是2001年，迄今已有10年。

　　这么贵重的东西，就放在山麓上的一个水潭里面，不担心别人会偷吗？邻村的老杨不屑地吐了口烟：家家都有，谁来偷他们的啊？不过是把脱水后的青菜头扔到坛子里，再把坛子扔到水里，有什么好稀奇的！2000多元，那是在卖名字嘛，哪里是在卖榨菜呦！

　　普通工厂造天价榨菜

　　涪陵榨菜集团生产此种天价榨菜的工厂只有一个，相对于其他年产近万吨榨菜的工厂来说，这只是一个不起眼的小厂，它的位置就在从龙潭镇进入新村乡的入口附近。记者随后来到了这家工厂。厂子的门口，种了玉米、辣椒等，杂草丛生。两堆瓦罐放在杂草中，任日晒雨淋，其中最大的有1米多高，小的也有近半米高，总共近300个。虽然在它们的附近各有一个雨棚，但面积太小连瓦罐的五分之一也无法覆盖，还摆放得混乱无序。这些都是他们用来装榨菜的，附近居民老杨这样告诉记者。

　　涂成灰色的院墙里面，红砖砌成的屋舍俨然。厂子红色大门紧闭，以前可以轻易出入的大门已经挂锁。但厂子里常人来人往，工作仍然忙碌。或许是因为正处舆论漩涡，该厂内的工作人员异常谨慎：我们这里是不能随便进出的，必须有集团的人陪同才能进来，有工作人员说，这里生产的就是榨菜，它卖多少钱我们不知道。其实以前进去非常容易，只是最近出了事管得有点严，生产高档榨菜的地方，环境也没好到哪去，跟一般的工厂没啥区别，附近居民小刘如是说。

　　总部专卖店不见有售

　　2200元的榨菜，我们这里没有。那么贵的价格，谁买啊？重庆江北机场的一家特产店里，工作人员如是告诉记者。在常因价格畸高而为大众诟病的机场里都没有卖，重庆其他地方记者更是难寻天价榨菜的踪迹。

　　据涪陵榨菜公开资料显示，其2200元高档沉香榨菜的销售地点仅有两个，即重庆市区和涪陵地区。

　　涪陵区新世纪商场，是涪陵最高档的两个商场之一。该商场榨菜销售的工作人员告诉记者：2200元实在是高得离谱，那都是用来送礼的，根本不实用。我们这里从来没有卖过，将来也不准备卖。而在涪陵另一个高档商场，工作人员也告诉记者没有那款榨菜销售。

　　记者随即又走访了分布于涪陵街头的多家涪陵榨菜专卖店，但都没有这款榨菜销售。记者随即来到位于体育路的涪陵榨菜集团总部楼下的专卖店，货架上同样没有这款榨菜。如果你想要的话，我能帮你去厂里拿，该店工作人员告诉记者。为什么不摆出来呢？那么贵……该店员欲言又止。

　　直到记者在重庆百货附近的一个水果摊上买水果的时候，该水果摊摊主梁先生即向记者表示：我可以帮你到厂里去拿，至少便宜500到600块。我们跟厂里很熟的，你可以先看货然后再给钱……

　　在涪陵街头，这样的涪陵榨菜义务推销员人数不少，甚至不少山城棒棒军也表示有厂里的关系，可以拿到低价的榨菜，不管哪个品种。

　　秘方来源

　　巴国古法 口说无凭

　　在涪陵，榨菜是便宜货，农村里几乎家家都做。但做榨菜的秘方，在这里可是个顶抢手的宝物。不久前曾有一个小榨菜厂，花了几千块钱买了一个