一得阁博物馆內景

　　一句“一艺足供天下用，得法多自古人书”，将“一得阁”之名、之源、之用，释之。

　　走进一得阁博物馆，一股独特的墨香飘溢而来。这里是清人谢崧岱创设一得阁墨汁店的旧址，如今成为陈列一得阁制墨老物件、经典墨宝，展现一得阁古法承袭和历史底蕴的网红打卡地。

　　门口的柜台前，几位游客正在饶有兴致地“现打墨汁”；名曰“墨水儿”的天然水则成来此参观者的必选之品，“喝完我也肚里有墨水，笔下有乾坤了”；“墨汁里面还有冰糖、冰片、麝香,原来墨香是因为墨汁里有香料和药材！”

　　墨，与毛笔、宣纸、砚台并称“文房四宝”，是中国书法、绘画的核心工具，承载着深厚的中华文化内涵。

　　中国书画家以墨代色，传情达意。特别是文人画喜爱“墨戏”，追求墨色变化的偶然性与趣味性，通过墨的浓淡、干湿、焦润等变化，在单一黑色中表现出焦、浓、重、淡、清等丰富的层次感，逐渐形成了中国古典美学的鉴赏标准。因此，对于墨的优劣，尤为看重，“写画必用佳墨，墨不佳画亦无色泽也。”

　　中国制墨从早期的墨粉、墨丸，发展到墨锭，经历了很长的时间。据史料记载，从东汉到清代1000多年，墨锭为主要形态，直到十九世纪六七十年代，清同治年间，谢崧岱研制出墨汁，改变了几千年中国历史上墨的形态。

　　即用墨汁是我国墨锭之后的重要发明，这项发明免去了人们书写时的研墨之繁。

　　谢崧岱研制出墨汁，并在北京琉璃厂开设了我国第一家墨汁店，即后来享誉中外的中华老字号“一得阁”，成为文人雅士、名人显赫等光顾之地。2014年，一得阁墨汁制作技艺入选第四批国家级非遗名录。如今，一得阁产品有墨汁系列，其中包括练习墨、书法墨、绘画墨、精致墨、云头艳、定制墨等多个品种，年销量700万瓶左右，并生产有金墨、印泥及许多文创产品等适应不同消费人群的需要。

　　一得阁从创始发展到今天，经历了不同历史时期的变迁，是什么原因能够让他一直保持生产，不断在传承与革新中发展呢？近日，我们在一得阁博物馆采访了从天津宝坻生产基地赶来的，墨汁制作技艺第四代传承人魏光耀，听他讲讲一得阁。

第四代传承人魏光耀在制墨八法第五个环节作业

　　收藏投资导刊：创始人谢崧岱先生当时为何会打破传统发明墨汁？一得阁墨汁的出现源于怎样的契机？

　　魏光耀：谢崧岱先生发明墨汁的初衷可归结为三点：家庭环境熏陶、同窗启发及个人需求。他出身书香世家，自幼磨墨写字，深感固体墨块研墨耗时费力，萌生了研发液体墨汁的想法。青年时期，他在国子监读书时，观察到同学用碳粉混合蛋清、米汤等制成“临时墨汁”应对考场书写，进一步受到启发。非遗研究学者杨金凤老师编著了《北京一得阁墨汁》一书，经过3年时间调研，为一得阁系统性整理出宝贵的资料。他说，谢崧岱当年是七品官员，把墨汁研发成功，是有渊源的。他每日需大量书写，不断研墨很辛苦，促使他决心革新传统用墨方式。经过反复试验，参考《墨经》《墨谱》《墨法集要》等古籍，开始研究做墨块到底用什么原材料，反复试笔，屡试屡悟，最终成功研制出中国首款墨汁，开启了用墨新纪元。

　　收藏投资导刊：“一得阁”招牌有何深意？为何会在琉璃厂开店？

　　魏光耀：谢崧岱先生将墨汁命名为“一得”，其实是他回顾整个墨汁研发的过程，经过千思万虑，不断试错终有一得，他有感而发写了一幅楹联 ，叫“一艺足供天下用，得法多自古人书”。一个技艺能够让天下所有人使用，但是得来的方法，得自于古人留下的史料，彰显了传承与创新的理念。谢崧岱很自豪也很谦卑，所以很了不起。后来其墓志铭上也写了“千思万虑，终得一得”字迹，寓意历经艰辛终获突破。

　　店铺选址琉璃厂在当时是“最佳之选”。琉璃厂在清乾隆后发展为文化街市，文人墨客往来多，墨汁自是适合琉璃厂之地的文化用物，店铺后院有井水，方便生产制作，形成“前店后厂”的格局，为品牌奠定了深厚的人文与地理根基。

第三代传承人张永林和第四代传承人魏光耀在讨论制墨煮胶的细节

　　收藏投资导刊：一得阁从创立到如今，历经160年持续生产，墨汁制作能够不断代的关键因素是什么？

　　魏光耀：核心在于不断总结制作方法、“师徒制”的传承模式与历代传承人不断总结经验与坚守。

　　师徒制确保了技艺传承的专业性与稳定性。创始人谢崧岱未选择家族传承，而是公开选拔徒弟，确保技艺的专业性。第一代传承人徐洁滨很了不起，他大概是1900年到一得阁，1953年去世，经历了清末、民国和新中国成立，在他带领下，一得阁做出了规模。1925年前后，他基本上把墨汁的生意做遍了全国，当时在上海、西安、郑州、天津都有分店。他用火车运输桶装墨汁到各地，然后灌成小瓶去卖。1925年他发现市场上有假货，就用自己的头像注册了商标，开始打假，奠定了品牌信誉。赚了钱之后，他买了很多房产，比如说琉璃厂西街现在的一得阁总部房产，就是那时买下的四合院。第一代传人很有智慧，既能吃苦又很务实。

　　公私合营之后，第二代传承人张勤英老厂长又把一得阁带到了一个高度，引入电动设备，优化配方。如今的传承人则在守正基础上，在包装环节融入自动化生产。一得阁每一代传承人都紧扣时代需求，平衡传统与创新，使品牌历久弥新，不断向前发展。

　　一得阁墨汁制作技艺能够有序传承，广受市场欢迎，很重要的原因是几代传承人都能够总结经验，还能上升到理论著述层面，这一点难能可贵。谢崧岱撰写了《南学制墨札记》《论墨绝句》，徐洁滨撰写了《墨水和去墨水液的制造法》，张英勤、刘海荣合著了《墨汁制造》等等。我作为新一代传承人正在组织创作一得阁制墨连环画，希望大众对一得阁墨汁的制作技艺有进一步的认识。

　　收藏投资导刊：一得阁墨汁为何被称为“健康墨”？其配方有何独特之处？

　　魏光耀：这个主要是从材料上讲的。一得阁墨汁配方中含有多种对人体有益的天然药料香料，如艾草、冰片、麝香等，一得阁墨汁的香味其实是药香。许多书画家反馈，长期使用可舒缓眼部疲劳，静心安神。尽管成本较高（如冰片每公斤数百元，但一得阁始终坚持古法，确保墨汁安全环保。近年来，我们与养麝基地合作，采用人工麝香等名贵药材，既符合法规，又延续了古法配方的精髓。

　　收藏投资导刊：一得阁墨汁的表现力体现在哪里？

　　魏光耀：传统书画讲究“焦、浓、重、淡、清”五色，所谓“墨分五色”。辨别一款墨的优劣，先是气味，最主要的是看它的晕染变化，在宣纸上的表现力。一得阁墨汁加水后浓度适中，层次分明，晕染自然，书写流畅。

　　以“云头艳”为例，墨色干后泛紫玉光泽，被视为上品。而市面部分化学墨汁虽看似浓黑，却缺乏灵动性。我们的核心竞争力在于“健康安全”与“工艺精准”，既满足专业书画家的细腻需求，也通过分级产品（优级、中级、普级覆盖初学者与普通消费者，目前已有106种细分产品。

　　收藏投资导刊：在机械化、自动化时代，一得阁为何仍保留手工制墨？

　　魏光耀：手工是非遗的灵魂。一得阁 160 年以来一直坚守古法制墨，严格按照配方和体系去做。例如“煮胶”需老师傅凭经验控制火候，熬煮至胶质透亮，手法轻重都会影响墨汁细腻度，所以我们要不断试墨。

　　现在我们在包装环节加入了现代工艺，比如罐装已实现全自动化。古法它也不一定是最好的，技术要创新，品质要创新，产品要创新，一定要根据市场的需求做一些调整，但是这个根基不能变，配方不能变。

　　收藏投资导刊：一得阁产品已超百种，书画家与普通消费者如何选择？

　　魏光耀：产品按国标分优级、中级、普级三类。普级品如“学生墨”，开瓶即用，适合初学者；中级品如“精制墨汁”，需加水调制，满足日常创作，所以说用墨一定得学会用水；优级品如“云头艳”，专供专业书画者使用，墨色层次极尽精微，黑中透着紫玉之光。我们建议消费者根据需求选择。

　　收藏投资导刊：老字号如何通过文创产品焕发新生？一得阁有哪些创新尝试？

　　魏光耀：我们推出禅墨、花香墨、艾草墨、文房套装等文创产品，甚至跨界研发“可饮用墨水”。后者灵感来自“肚里有墨水”的调侃，采用工厂深井甘泉制成，兼具趣味与文化属性。每款产品上市前需经半年调研与试用，确保品质。例如“花香墨汁”邀请书画家反复测试，最终以天然植物香气获得市场认可。这些创新不仅吸引年轻群体，也让非遗技艺以更鲜活的方式融入现代生活。

　　收藏投资导刊：非遗技艺普遍面临传承难题，一得阁如何吸引年轻人加入？

　　魏光耀：制墨环境艰苦，每日与炭黑打交道，全身沾黑，劝退不少年轻人。我们选拔传承人时，最看重“忠厚、吃苦、上进”的品质，需经一两年观察才正式授艺。同时，通过思想引导、待遇保障、荣誉激励等方式增强归属感。例如，为传承人申请非遗称号、组织技艺展示活动等。近年虽挑战重重，但仍有热爱传统文化的年轻人加入一得阁，他们将成为技艺延续的新生力量。

　　收藏投资导刊：展望未来，一得阁将如何平衡非遗保护与时代需求？

　　魏光耀：未来十年，一得阁将坚守“品质第一”的原则，同时紧跟市场变化，为大众做好服务。一得阁计划深化自动化生产，提升效率；开发环保型墨汁，响应绿色消费趋势；联合政府推动“书法进校园”，普及文房四宝文化。我们相信，只要根植传统、拥抱创新，百年品牌亦能永葆活力。正如谢崧岱先生所言：“破块而知革新”，一得阁的基因里始终流淌着创新的血液。 ☆供图/一得阁