京东数据显示，2021年以来，用户对产地的搜索次数超过2020年同期的2.5倍，云南、新疆、东北、四川、海南是用户搜索最多的农产品(行情000061,诊股)产地；产地农产品的消费也呈现高倍数增长：海南哈密瓜的成交额同比增长超过20倍，阿克苏红枣成交额同比增长超过10倍，盐池滩羊肉、云南沃柑成交额同比增长超过5.7倍；2021年京东618期间，高品质农产品加购量超过平时的3倍。

　　这充分说明高品质农产品的需求正在爆发式增长。

　　中国社科院财经战略研究院互联网经济研究室主任李勇坚表示：农产品高品质化发展的核心要点是需要打通高品质农产品流通过程中的堵点，避免盲目追求低价的价格战，以及陷入“低质低价”的恶性循环陷阱。在这个过程中，电商平台能够较好地解决优质农产品营销过程中的信息不对称问题，通过深入到供应链全流程，确保农产品品质，实现高品质可视化。

　　江西彭泽县韦杰凯冲刺京东618的底气：

　　从0到销售额过百万 做有良心的深加工小龙虾

　　太阳渐西，韦杰凯和伙伴正忙着从稻边水塘里拉起地笼，满满一笼新鲜小龙虾惹得他们喜笑颜开，旁边帮忙的伙计也对这一批的品相赞不绝口。大家一齐将活蹦乱跳的小龙虾搬运到货车上，拉往加工厂。

　　收获活蹦乱跳的小龙虾

　　今年，韦杰凯借助当地企业九江凯瑞的帮助，成功的接入京东生鲜，而“鄱阳湖生鲜京东自营旗舰店”的成立也让周边的养虾户有了新的销售渠道。虽然是新店，但是销量一点都不含糊。公司一天的产能达到10万盒小龙虾，舌尖美味正以最快的速度从田间地头、工厂车间，走向千家万户的餐桌。

　　京东生鲜严格把控上游产品质量，让养殖户精选品质好虾，推动产品升级，为市场口碑打下坚实的基础，加上专业的溯源流程，赢得了消费者的信赖。现在捕捞旺季正好赶上京东618，订单量每天都在猛增，韦杰凯的小龙虾已经销往全国25个主要省份。

　　加工厂内火热开工的景象

　　“今年小龙虾上市比较晚，京东618是第一个爆发期。“工厂内货车一辆接着一辆的开走，显然离韦杰凯的目标越来越近了。

　　五常大米农户陈志阳的首次京东618：

　　从担心销路到带家人旅游 收入翻番的奔富路

　　在黑龙江哈尔滨五常市小山子镇，以种植水稻为主要收入来源的陈志阳一家一大早就开始忙活，仓库里装满了待打包的大米和包装材料，加紧为京东618备货。而这，也是陈志阳一家首次以供货方的身份参与到这场年中大促中。

　　过去十来年，陈志阳都是等着采购商上门收稻，基本没有议价权，全家平均年收入只有三到五万元。

　　陈志阳在农作

　　去年冬天，陈志阳通过五常葵花阳光米业入驻京东超市，升级的销售方式让收入翻了一倍。他直截了当地说：“忙了一年，都指着稻子多赚一点钱。”

　　以前陈志阳都是把水稻打包装袋子直接往外卖。在京东采销人员的建议下，现在将水稻脱壳为成品大米，价格比水稻高了不少。“葵花集团的收购价格也会比市面上的收购价格高上每斤2毛左右，我们的收入更有了保障。”现在，陈志阳一家年收入大概能达到八、九万，葵花从种植到运输的一条龙服务也节省了农户不少时间。

　　好收入，有奔头，喜笑颜开

　　“我们现在有时间也有闲钱了，今年还上北京旅了一趟游。“说起现在有钱有闲的生活，陈志阳的喜悦溢于言表。对于今年京东618，陈志阳十分兴奋：“相信京东618结束以后还能带着家人到祖国各地走一走、看一看。”

　　四川汉源退伍军人白孟宇：

　　触网“真香”销售额从30万暴涨至4000万

　　6月，四川汉源的山野里一片“雪白”，让初来乍到的人们大开眼界。成片的“白雪”是农户为保护甜樱桃不裂口，盖在樱桃树上的一片片白色塑料布。

　　在汉源县九襄镇柴坪村山上的一片樱桃树旁，老板白孟宇忙着招呼果农把刚摘好的、品质优良的樱桃倒进铺好软布的塑料箱里。樱桃在田边装车后会直接运到仓库分拣、装箱，再通过京东物流送达消费者。热火朝天的景象，让白孟宇和果农们都对京东618的好收成充满期待。

　　通过电商平台，汉源甜樱桃可以便捷地送到消费者手中

　　白孟宇1999年入伍，退伍后读了计算机应用的大专， 2012年回到汉源做水果批发。那时候，汉源交通不便，也没有网上销售渠道，外地能吃到汉源樱桃的人不多，大部分果农收入不高。

　　2016年白孟宇开始接触电商，但他不知道要打造品牌，对店铺运营也缺少经验。

　　如今，白孟宇在京喜电商上开了汉果轩生鲜拼购专营店。电商平台让产品有了标准，农户会依据樱桃大小、口感、品种不同去定价和规划种植。

　　“现在大城市基本是次日达，偏远地区也能保证48小时到货。果农早上4点采摘，下午发货，第二天2000多公里外的北京消费者就能吃到。”白孟宇介绍。

　　刚摘下的汉源樱桃直接入仓进行分拣

　　除了自己忙活，白孟宇还拉来一批退伍战友一起打拼，公司如今已拥有100多名员工，跟5000多户果农建立了合作，销售额从2016年的30多万元增长到去年的4000万元。

　　在京喜电商平台，像白孟宇这样的四川生鲜品类商家还有很多。

　　高质量农产品上行满足了日益品质化的消费需求，是消费升级的重要体现，更是农村、农业高质量发展的重要路径。通过京东，消费者享用更多高质量农产品的同时，“好价”带来了更好的收入，而只有单位面积的产出效益更高，农户增收才能够真正落到实处，从而形成“质量越高-消费者越满意-农户收益越高-改善生产-提供更多高质量农产品”的正向循环，有力支持农村农业产业兴旺，助力乡村振兴和消费升级。